そむり

コンセプト こだわり抜いた食材の 旨味 を引き出す。
そむりコンセプトイメージ写真
おかげさまで創業二十五年の「豊後牛ステーキの店 そむり」。
当店のステーキは厳選された豊後牛を使用しており、多くのお客様よりご好評いただいております。
創業時より変わらぬ味を頑なに守り続けるとともに、常に新しい味を求め、
今まで培ってきた技術・知識を活かし日々料理道に精進してまいります。
また、より多くのお客様に大分の味を楽しんでいただけるよう、こだわりの食材を使ったメニューをご用意。
ワインセラーに並ぶ各国のワインは、当店の料理に合うものをシェフ自らが選りすぐった逸品ばかりです。
食材のもつ本物の「旨味」で至福のひとときをお過ごしください。
そむり店内イメージ写真

ご予約・お問い合せ
0977-24-6830
住所
アクセスマップはこちら
〒874-0920 大分県別府市北浜1-4-28 笠岡商店ビル2F
営業時間(定休日:月曜日)
ランチタイム 11:30〜14:00(O.S 13:30) ディナータイム 17:30〜22:00(O.S 21:00)
日曜営業時間
ランチタイム 11:30〜14:00(O.S 13:30) ディナータイム 17:30〜21:00(O.S 20:00)

そむり豊後牛ステーキの店 | 大分県別府北浜にある、豊後牛のステーキが楽しめるお店。
今まで培ってきた料理技術、知識を生かし日々料理道に精進いたしたいと思います。鉄板の上でカットしないのは食べて頂くまで肉汁を逃さないため。最上の肉を食べた後は、プレートにライスを入れて食べるのが「そむり」流のたしなみ。

TOPコンセプト ディナー ランチ持ち帰り求人情報アクセスCopyright (C) 2012-2015 Somuri. All Rights Reserved.このページのトップへ